Description

Dresseuse de table prévue pour les pâtisseries, cafés, glaciers, etc. À utiliser pour la préparation de petits verres de chocolat, de nappage de coupes et cornets de glace. La cuve, d'une capacité de 10 kg, fond le chocolat grâce au système du bain-marie et est équipée d'un mélangeur pour conserver la couverture fluide et homogène. En outre elle est fabriquée en acier inoxydable AISI 304. La vis sans fin adopte le système d'inversion du sens et se démonte facilement, pour un nettoyage simple et rapide. La machine est équipée d'une pédale d'arrêt d'écoulement. Ensuite le flux du produit est réglable.