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TANK DI SCIOGLIMENTO TS50, TS50C, TS120, TS120C, TS250, TS250C, TS300, TS300C

Tunnel, Tank e Rotative, Riempitrici

Descrizione

I tank di scioglimento sono progettati per sciogliere grandi quantità di cioccolato usato poi per alimentare temperatrici o ricopritrici. All’interno della vasca, costruita in acciaio AISI 304, un mescolatore mantiene il cioccolato fluido e omogeneo. Al fine di conservare le proprietà organolettiche del cioccolato, il riscaldamento è affidato a un sistema a bagnomaria, controllato da termoregolatore. I tank possono essere dotati di un sistema per trasportare il cioccolato fino alle macchine a cui sono destinati (TS50C / TS120 C / TS250C / TS300C) mediante una coclea e tubazioni in acciaio inox ad intercapedine riscaldata.

Caratteristiche tecniche

Capacità della vasca:
50 kg per TS50 e TS50C
150 kg TS120 e TS120C
250 kg TS250 e TS250C
300 kg TS300 e TS300C.
Capacità superiori disponibili su richiesta.

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