Description

Turbine à chocolat pour enrober avec le chocolat les fruits secs, les grains de café, les grains de riz soufflés et tous les produits de forme ronde, permettant ainsi la production de délicieuses dragées au chocolat aussi que de dragées en sucre d'un grand effet esthétique.
Modèl CP25 - Capacité de 25 kg - machine sur roues.

Caractéristiques:
- Cuve en acier inoxydable AISI 304 ;
- Structure de la machine en AISI 304 ;
- Contrôle de la vitesse de rotation de la cuve ;
- Ventilateur intégré pour diriger l'air dans la cuve ;
- Possibilité de régler l'air à la température ambiante ou à l'air chaud au moyen de résistances chauffantes ;
- Moteur silencieux et puissant ;
- Alimentation monophasée 220V - 1Ph (2kW)

Machine est complète avec :
- Panneau électronique pour la gestion des contrôles et des réglages ;
- Unité de réfrigération pour la gestion de l'air froid ;
- Commandes prévues pour le pulvérisateur programmable en option ;
- Prise Schuko pour le branchement d'éventuels accessoires.